Аромамасла бывают двух типов: синтетические и натуральные. Первые производятся в результате химического синтеза и не так уж и бесполезны, как достаточно часто о них говорят. Все зависит от целей, которые должны выполнять масла: синтетические вещества, в отличие от натуральных, не имеют лечебных свойств, но в качестве ароматических веществ используются не менее успешно. При производстве парфюмерии в некоторых случаях используются именно синтетические масла, так как они делают запах более насыщенным.
Натуральные аромамасла обладают целебными свойствами и получаются в результате обработки особых растений. В настоящее время для получения масел используется несколько тысяч трав, деревьев и цветов. Масла могут извлекаться из семян, плодов, корневищ, листьев и других частей. При этом свойства масел, полученных из разных частей растений, отличаются.